Expérience 6

Recherche de la masse maximale qu'un oeuf de poule cru peut supporter

 

Marcher sur des œufs relève du domaine du possible

 

OBJECTIF : étudier la répartition des forces dans un œuf afin de connaître la masse maximale qu'un oeuf cru de poule peut soutenir

 

 

Matériel nécessaire : oeufs

- 36 œufs crus de poule

- différents supports (garder les boites d'œufs)

- platre (et eau)

- poids divers (nous avons utilisé des disques de fonte de 5 kilos et de 10 kilos pour que le montage ne soit pas très haut, et donc plus stable)

- une planche en bois, assez solide

 

platre

 

 

1) Recherche de la masse maximale avec superposition de poids divers :

Après plusieurs tests, nous avons conclu qu'un œuf peut soutenir une masse plus importante s'il est positionné verticalement. En effet, il ne supporte pas plus de 10 kilos en position horizontale. Ainsi, la résistance de l'oeuf est beaucoup plus importante lorsque la pression est exercée de manière verticale : l' "équateur" de l'oeuf est donc plus résistant que ses "pôles".

Nous avons donc commencé par tester la solidité de l'œuf lorsqu'une main humaine exerce une pression verticale : il ne se casse pas.

 

Protocole : 

- préparation du platre (mélanger le platre en poudre avec de l'eau, dans un récipient spécial, juste avant l'utilisation afin d'obtenir un mélange homogène)

- créer deux moules qui permettront de soutenir l'œuf verticalement (nous avons utilisé deux récipients en bois de liège dans lesquels nous avons versé la quantité de platre nécessaire pour qu'il soit dans une position stable.)

- poser l'œuf entre ces deux moules et vérifier qu'il est parfaitement stable, posé verticalement (il faut que la partie la plus arrondie soit vers le bas)

- attendre que le platre durcisse

- déposer la planche en bois sur ce moule contenant l'oeuf

- poser délicatement un poids après l'autre jusqu'à trouver le point de rupture de l'oeuf (lorsqu'il se casse)

Remarque : Nous avons choisi comme support un moule de platre car il enveloppe parfaitement l'oeuf et car il est suffisament solide.

 poids-oeuf-2.png

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L'œuf peut même supporter 45 kilos sans se casser : N'ayant plus de poids "conventionnels" à notre disposition, nous avons utilisé 5 bouteilles de jus de fruit d'1L chacune.

 

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 Cependant, nous n'avons pas réussi à trouver le point de rupture de l'oeuf de poule avec cette expérience. Ainsi, nous avons décidé de tester sa solidité en montant dessus. Nous avons déposé une planche en bois sur le moule puis Pauline (54 kilos) est montée délicatement dessus, en restant immobile. Lorsqu'elle ne s'appuyait plus sur Louis, l'œuf s'est cassé (il devait alors supporter la masse totale de Pauline).

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Observations : L'œuf peut donc supporter une masse très importante, s'il est positionné verticalement dans un moule solide. Cependant, il possède un point de rupture : il ne peut soutenir 54 kilos.

 

2) Prouver qu'il est possible de marcher sur des œufs :

 Protocole : 

- vider les boites de leurs œufs

- les découper en deux (nous obtenons alors deux parties : une partie supérieure et une partie inférieure)

- préparer le platre

- disposer du platre dans chaque creux de la partie inférieure (qui servent à maintenir les œufs)

- mettre les œufs dans les creux (en essayant de bien les positioner, de manière à ce qu'ils soient bien droits et stables)

- disposer un peu de platre autour des œufs, pour assurer une stabilité maximale

- verser un peu de platre dans les parties supérieures des boites, afin de répartir au mieux les forces sur l'œuf.

- fermer les boites (nous disposons de 3 boites de 12 oeufs)

- former une allée d'œufs, en mettant les boites les unes derrières les autres

- Il est maintenant possible de marcher sur cette allée, très délicatement, en prenant appui sur quelque chose et en posant un pied après l'autre.

 

marcher-sur-des-oeufs.png

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Observations :

- Margritt (qui a la même masse que Pauline), a réussi à marcher sur l'allée d'œufs que nous avons construit

- Sur les 36 œufs que nous avons utilisé, on ne déplorera que 3 œufs cassés

 

Conclusion : Nous pouvons conclure qu'il est possible de marcher sur des œufs, ces derniers pouvant soutenir une masse particulièrement importante si les forces sont bien réparties.

 

 

Montage vidéo de notre expérience :

 



 

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